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  • 10月 30 週四 201421:56

  • [甜點之旅-日本藍帶]DAY24 "PETIS FOURS SALEES"

IMG_0706今天是難得的鹹點心
 
不過所有課堂  應該也只有這堂是鹹點
很適合使用在派對小點心
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  • 個人分類：[甜點之旅-日本藍帶]
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  • 10月 29 週三 201421:33

  • [甜點之旅-日本藍帶]DAY23 "MACARONS"

繽紛世界的王者啊～！！
 
一系列的馬卡龍登場
 
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  • 個人分類：[甜點之旅-日本藍帶]
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  • 10月 28 週二 201422:11

  • [甜點之旅-日本藍帶]DAY22 "PETITS FOURS FRAIS"

IMG_0603繼昨天的party time
 
今天完全飯店甜點時間
一次6樣小點讓你一次滿足
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  • 個人分類：[甜點之旅-日本藍帶]
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  • 10月 27 週一 201421:37

  • [甜點之旅-日本藍帶]DAY21 "PETITS FOURS SECS"

IMG_0566PARTY TIME
 
中級第一堂課是一系列的法式餅乾小點
 
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  • 10月 24 週五 201422:47

  • [甜點之旅-日本藍帶]DAY20 "FEUILLE D AU TOMNE" "VACHERIN VANILLE FRAISE"

IMG_0328初級班最後一堂課
 
結束在   很符合今天氣息的秋之夜  與反差很大的冰淇淋草莓雪酪上
由於今天是初級畢業考
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  • 10月 23 週四 201421:25

  • [甜點之旅-日本藍帶]DAY19 "MISERABLE" "JAVANAIS"

IMG_0307今天蛋糕名字非常特別
 
是雨果   著名小說的名字   叫做『悲慘世界』 
＝＝好一個令人無法引起食慾的名字
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  • 10月 22 週三 201420:54

  • [甜點之旅-日本藍帶]DAY18 "CHARLOTTE AUX POIRES" "CHARLOTTE AUX FRUITS ROUGES"

似乎暫時告別了全蛋蛋糕了
 
延續昨天課程的慕斯系列  不過這款慕斯蛋糕我還真的沒見過
或是我根本沒認真看蛋糕店櫥窗  哈哈
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  • 10月 21 週二 201420:34

  • [甜點之旅-日本藍帶]DAY17 "ENTREMETS FROMAGE BLANCE" "SAVARIN"

IMG_0197今天有新東西出現了
新朋友是慕斯   而且是乳酪口味
萬歲～！！
 
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  • 10月 20 週一 201421:34

  • [甜點之旅-日本藍帶]DAY16 "FORET NOIRE" "TROPEZIENNE ET BEIGNETS FRAMBOISES"

IMG_0181沈澱了兩天.......
今天一早到學校練擠花  中午又開始上課  真充實
我想一直到初級結束都會一直瘋狂面對蛋糕了
 
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  • 10月 17 週五 201421:56

  • [甜點之旅-日本藍帶]DAY15 "MASCOTTE AU PRALINE" "TIRAMISU"

IMG_9908美好的早晨由美好的早餐開始
 
在日本真的其實連早餐都貴....有時候自己做真的還比較划算
所以今早很勤勞
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