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10月 22 週三 201420:54
[甜點之旅-日本藍帶]DAY18 "CHARLOTTE AUX POIRES" "CHARLOTTE AUX FRUITS ROUGES"

似乎暫時告別了全蛋蛋糕了

延續昨天課程的慕斯系列不過這款慕斯蛋糕我還真的沒見過

或是我根本沒認真看蛋糕店櫥窗哈哈

今天示範兩種蛋糕都叫夏特洛不過口味不同內餡做法也有些差別

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