今天是難得的鹹點心
不過所有課堂 應該也只有這堂是鹹點
很適合使用在派對小點心
今天更厲害一次8樣小點心......完全很飽
光看就流口水的樣子
“派”對時間
圖 右上上提魚酥 右上下 鮭魚鹹蛋塔 左中 披薩 中中 pizza 右中 蘑菇酥派
左下 橄欖酥派 中下起司甜椒酥 右下 香腸酥派
稍微簡單介紹
因為點心實在太多了
但其實他們大同小異 就是調味在做改變
因為所以的基底都是千層酥派皮
香腸酥派
造型超可愛 像個小提籃
橄欖酥派
其實吃起來滿鹹的 很適合當餐前小點心
第二名喜愛的小點心
鮭魚鹹蛋塔 裡面有我愛的煙薰鮭魚 再加上起司 也是唯一有蔬菜的小點心喲
起司甜辣椒酥 濃濃的起司味 然後甜辣椒 不辣 哈哈
鯷魚酥
喜歡鯷魚味道的人應該會愛這個 看起來少少的 但味道濃鬱
pizza 簡單的小pizza 番茄口味
火腿可頌 火腿還塗上一些黃芥末增加香氣和鹹度
第一名喜歡的小點心
蘑菇酥派 這個真的好好吃 裡面是蓓夏梅爾做成的蘑菇餡料
不只為到佳 賣相也好可愛
可惜今天實作課 都沒做我最愛兩樣點心
今天~做了pizza 起司甜辣椒酥 橄欖酥派 火腿可頌
不過可頌跟pizza 還是很好吃 都可以當早餐了
而且今天chef
說我擺盤都很漂亮 耶~!!
不過......其實我不知道漂亮的點
哈哈~!!但誇講就是開心
明天又是星期五了~!!看了一下食譜 有我最討厭的肉桂
噢~!!
good lucky
