今天是難得的鹹點心

 

不過所有課堂  應該也只有這堂是鹹點

很適合使用在派對小點心

 

今天更厲害一次8樣小點心......完全很飽

IMG_0706  

IMG_0709  

 

光看就流口水的樣子

“派”對時間

 

 

圖  右上上提魚酥  右上下 鮭魚鹹蛋塔  左中 披薩  中中 pizza  右中 蘑菇酥派

     左下 橄欖酥派  中下起司甜椒酥  右下 香腸酥派

IMG_0725  

 

 

稍微簡單介紹

因為點心實在太多了

但其實他們大同小異   就是調味在做改變   

因為所以的基底都是千層酥派皮

 

 

香腸酥派

造型超可愛  像個小提籃  

IMG_0723  

 

橄欖酥派  

其實吃起來滿鹹的  很適合當餐前小點心

IMG_0721  

 

 

第二名喜愛的小點心

鮭魚鹹蛋塔   裡面有我愛的煙薰鮭魚  再加上起司   也是唯一有蔬菜的小點心喲

IMG_0718    

 

 

 

起司甜辣椒酥   濃濃的起司味   然後甜辣椒  不辣  哈哈

IMG_0720  

 

鯷魚酥

喜歡鯷魚味道的人應該會愛這個   看起來少少的  但味道濃鬱

IMG_0719  

 

pizza  簡單的小pizza  番茄口味

IMG_0716  

 

火腿可頌  火腿還塗上一些黃芥末增加香氣和鹹度

IMG_0715  

  

第一名喜歡的小點心

蘑菇酥派  這個真的好好吃  裡面是蓓夏梅爾做成的蘑菇餡料

不只為到佳  賣相也好可愛

IMG_0713  

 

 

 

可惜今天實作課    都沒做我最愛兩樣點心

 

今天~做了pizza  起司甜辣椒酥  橄欖酥派  火腿可頌

 

IMG_0742  

 

 

不過可頌跟pizza  還是很好吃   都可以當早餐了

 

而且今天chef

說我擺盤都很漂亮   耶~!!

 

不過......其實我不知道漂亮的點

 

哈哈~!!但誇講就是開心   

IMG_0739  

 

 

 

 

明天又是星期五了~!!看了一下食譜   有我最討厭的肉桂

噢~!!

 

 

 

 

 

good lucky