繼昨天的party time

 

今天完全飯店甜點時間

一次6樣小點讓你一次滿足

 

 

 

  

 

 

飯店buffet一圈回來也差不多是這樣

哈哈~~!!

 

 

今天是吃時間真的很精彩

每款一個❤️

 

 

圖 左上 水果小塔  右上 黑醋栗慕斯塔  左中 薩朗保(小型閃電泡芙)  

右中巧克力小塔  左下草莓薩瓦蘭  右下 小泡芙

 

 

不過其實   有4樣東西都是在初級做過的點心

水果塔    巧克力塔   泡芙   閃電泡芙

只是把它變迷你了~!! 

所以就來介紹另外2種新朋友吧~!!

 

 

黑醋慄慕斯塔  

酸酸甜甜的慕斯   上面裝飾小小的馬卡龍  可愛度馬上超加分

 

 

裡面包有糖蜜蘋果內餡    底座是薄薄一層蛋糕   這個小點心不只賣相討喜  也很好吃

 

 

 

草莓薩瓦蘭  完全糖漬蛋糕概念   蛋糕體完全喜滿草莓糖水  很香但也很甜

其實我不怎麼愛   他真的甜過頭了  但如果超嗜甜的螞蟻們應該會非常喜歡

 

 

 

今天實作課  水果小塔  巧克力小塔  小泡芙

這兩天其實比較像是在複習

順便練習使用機器操作

 

 

甜點的歡樂拼盤

 

其實小小的真的沒比較容易做

哈哈~!!!

但是真的比較“好”吃

 

 

 

在回家之前一不小心就吞了好幾個泡芙

罪惡呀~!!!

 

 

 

 

不過明天有點令人期待又緊張

 

大家的夢幻點心~~!!

“馬卡龍”要登場了!!

 

 

儘請期待呀

 

 

good lucky

 

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