完全～～～千層派的天下
千層派day2
對於千層派的派皮製作好像也熟練了一些
不過聽說明天是最後一天了
有點失望......但也很慶幸
因為真的太好食
圖 左上 麥稈餅乾 右上 起酥派 左下 蝴蝶派 右下 檸檬起酥派
左上圖的麥稈餅乾 吃起來帶點淡淡的杏仁香氣 不過基本上沒什麼甜味
是目前為止吃到這裡最為清淡的 幾乎屬於原味
其實做法簡單但卻有些費工
今日還上台幫忙捲餅乾 小幫手體驗營 一直處於很尷尬的臉
噢～！！我一開始真的捲超醜
p.s.其實chef滿帥....不要看他好像臭...哈哈
檸檬起酥派 法文其實叫做“BICHONS” 意思是馬爾濟斯
哈哈～～！！超特別的命名方式
不知道是不是因為看起來有些毛茸茸的感覺
其實這個吃起來的口感與昨日的蘋果派非常相似
做法也相似...最大差別就在餡料的不同
今天實作課.....馬上登場起酥派 蝴蝶派 檸檬起酥派
起酥派和蝴蝶派
其實就是長相不同味道相同的兩種餅乾
口味就是賣場可以買到的那種餅乾的味道
超ㄙㄨㄚˋ嘴
我起酥派位置對的實在不怎麼方正 切成漂亮方形真的有夠難
蝴蝶派則是不知為何超迷你版.....但還算可愛啦～！哈哈
但檸檬派有被chef小小稱讚一下......有開心到
耶～～！！
是不是 很罪過的點心
又好吃又罪過
拜託這幾天真的胖了我了
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